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长春吧中生活在市里的朋友绝对不认得的东东

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 楼主| 发表于 2016-4-18 11:14:00
中文学名:萝
中文别名:芄兰、、白环藤、羊婆奶、羊角、天浆壳、蔓藤草、奶合藤、土古藤、浆罐头、奶浆藤
小时候常常吃它,那时只知道它叫老瓜瓢。
它的滋味至今留在唇齿之间,甜甜的,脆脆的。一掐断
它的藤蔓,流出奶一样的汁液,粘粘的,粘在手上,一
会儿就变成黑色的斑点,很不好洗下去。
现在才知道它可入药!
多年生缠绕草本,有乳汁。茎皮纤维可制人造棉;根入药,治跌打损伤、蛇咬;茎叶治小儿疳积;果实治劳伤,种子绒毛可以止血。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物。

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 楼主| 发表于 2016-4-19 15:38:00
蜗牛,
饲养和食用价值的种类很少。田地里的都是不可吃的,曾经捉了好多,准备吃,把妈妈吓坏了,被倒掉给鸭子吃了,乡下荒草甸子沟壑阴凉处很多的!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 07:02:00
磨刀石
是用来磨刀的石头。任何沙岩石都可磨刀灰色粘质沙岩石可能最好。石英也不错,只是很难得。花岗石也可用。其关键在于磨出的刀刃必须锐利而且耐用,并不易产生缺刻。
记得卖的这种一面粗砂,一面细砂的!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 07:10:00
这玩意千万不要去吃,因为一点都不好吃,还很脏!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 07:18:00
汉麻,又名线麻、寒麻、火麻等,别名称谓多达十余种。史书载,麻起源于中国,
茎用水泡,可取纤维状麻,种子有毒,可致幻,又称大麻!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 13:20:00
这个游戏,曾经是女孩子的最爱!!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 17:31:00
红色小玉米,
这种玉米很小,产量不高,以前种植,是为了炒爆米花吃,没错,爆米花可以炒出来的,用这种玉米!!!
可惜现在没有种植的了!

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 楼主| 发表于 2016-4-21 17:59:00
农家大豆酱制作方法

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 楼主| 发表于 2016-4-22 07:09:00
东北咸腊肉
  早些年,东北农村,要到过年时才能杀年猪,吃猪肉。而杀年猪的农家,也都会切出几块肥肉膘子,去掉肉皮,抹上大酱,撒上一层咸盐,用尖刀在肥肉膘子上扎个眼子,穿上细麻绳,把肥肉膘子挂到仓子里的梁子上,使其自然风干,以留到第二年农忙时给家中劳力补养身体。因为此方法保鲜的肥肉略咸,又大都是在腊月里腌制的,因此称为咸腊肉。咸腊肉从冬腊月一直要存放到来年的四五月份才开始吃,所以也叫“闲腊肉”。
腊肉普遍都炖豆角吃了!

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 楼主| 发表于 2016-4-22 09:35:00
在东北乡下,哪个农家吃货,没有火烧过粉条吃,现在,火烧却成了鉴别真假粉条的方法了,可以一直燃烧的是掺近其他东西的粉条,真真正正的粉烧起来会膨胀,不会一直燃烧的!
虽然不是什么美味,但确是一大乐趣!

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